BRUNCH
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5
EGGS ROYALE
47 leidue uova in camicia su una fetta di pane a lievito madre, salmone affumicato, insalata mista, salsa olandese
350 g Glutine Uova Pesce dettagliAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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4
AVO ON TOAST
40 leiavocado schiacciato su pane biologico tostato, uovo in camicia, pomodori confit, rucola, peperoncino in fiocchi
240 g Glutine Uova dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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4
SCRAMBLED EGGS
45 leidue uova sbattute con panna fresca, su una fetta di pane, insalata mista
270 g Glutine Uova Latte dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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5
OMELETTE
45 leiomelette farcita con spinaci baby freschi, zucchine, pomodori confit, funghi saltati, mozzarella fusa
270 g Uova Latte dettagliVegetariano Senza glutineAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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11
CRACK MADAME SPICY NDUJA
50 leitoast con prosciutto cotto, mix di formaggi, nduja piccante, uovo fritto, cetriolini
370 g Glutine Uova Latte dettagliAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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5
CHEESY CRISPY CRUSHED POTATOES & TRUFFLE EGGS
44 leipatate schiacciate con formaggio di capra, purea di tartufo, uova fritte
470 g Uova Latte dettagliVegetariano Senza glutineAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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4
TURKISH EGGS
45 leiuova in camicia con labneh fatto in casa, verdure biologiche saltate, burro, peperoncino, dukka, focaccia
270 g Glutine Uova Latte Frutta a guscio Semi di sesamo dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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4
EGGS IN PURGATORY
52 leiuova al forno con pomodori, peperoncino, aglio, cipolla, cosparse di parmigiano e pecorino, servite con focaccia
530 g Glutine Uova Latte dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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4
FRENCH TOAST WITH SUMMER BERRIES
44 leifrench toast fatto con pane brioche, fragole, coulis di lamponi, mascarpone
270 g Glutine Latte dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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4
YOGURT, GRANOLA, FRUITS
30 leiyogurt, granola, frutta, miele
290 g Glutine Latte dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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3
CEREAL WITH MILK
30 leilatte con cereali
220 g Glutine Latte dettagliVegetarianoAi sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, gli allergeni sono evidenziati nel menù. Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina, quindi non si possono escludere tracce di altri allergeni.
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